Se ami la cucina locale della città, allora Nepali Chulo è una tappa imprescindibile a Katmandu. Le autentiche cucine nepalese (Dal Bhat) e newari sono servite nello stile tradizionale nepalese con uno spettacolo culturale quotidiano durante la settimana.

Chulo è una parola nepalese che significa una stufa a legna tradizionale.